Der Frühling ist die traditionelle Zeit des Fastens. Wenn die Natur erwacht, fasten Menschen gerne ein bis zwei Wochen. Diese Art “Hausputz” kann aus religiösen, spirituellen oder gesundheitlichen Gründen vorgenommen werden. Das Gefühl, “entschlacken und entgiften” zu wollen steht bei …
Birken (Betula sp.) gehören zu den ersten Bäumen, die ausschlagen. Frische Birkenblätter sind ganz zart und lecker. Sie können in Salate fein geschnitten werden, oder sie sind auch beliebt bei der Käseherstellung. Birkenblätter werden jetzt gepflückt und zum Trocknen ausgelegt …
Brennnessel (Urtica) hilft beim Fasten. Denn mit Brennnesseltee wird der Stoffwechsel vom Körper angeregt. Brennnessel hilft die “entschlackenden” Prozesse im Körper zu unterstützen, die durch das Fasten in Gang gesetzt werden. Fasten gehört zum Frühjahr, wie das Amen in die …