Ore­ga­no: Aro­ma­ti­sches All­zweck­ge­würz & Heilmittel

Ore­ga­no heisst auf grie­chisch ori­go­nos, was “berg­ge­bo­ren” bedeu­tet. Ein schö­ner Name, tat­säch­lich habe ich das sehr aro­ma­ti­sche Kraut an den Berg­hän­gen Samo­thra­kes gefun­den. Ore­ga­no (Ori­ga­num vul­ga­re) gehört zur gro­ßen Fami­lie der Lip­pen­blüt­ler und ist auch als Dost, wil­der Majo­ran oder … Wei­ter­le­sen …

Grin­de­lia: Per­fekt bei Hus­ten und Atemwegserkrankungen

Grindelia

Grin­de­lia (Grin­de­lia robus­ta Nutt) stammt ursprüng­lich aus Nord­ame­ri­ka. Sie wächst nur im Wes­ten des Lan­des von Kana­da bis Mexi­ko. Die zur Fami­lie der Korb­blüt­ler gehö­ren­de Heil­pflan­ze hat anti­bak­te­ri­el­le, anti­ent­zünd­li­che und ent­kramp­fen­de Wirk­stof­fe.  Sie ist bei uns noch nicht so bekannt. … Wei­ter­le­sen …

Augen­trost: Bei ver­schie­de­nen Augenproblemen

Augen­trost (Euphra­sia offi­ci­na­lis) ist wirk­lich ein unschein­ba­res Heil­pflänz­chen. Es wird zwi­schen 2–20 Zen­ti­me­ter groß. Mein Expem­plar ent­deck­te ich, als ich auf einer Lie­ge lag, die auf einem die­ser kurz­ge­scho­re­nen Rasen stand (sie­he Heil­pflan­ze­wie­sen statt Rasen). Ich konn­te mein Glück nicht … Wei­ter­le­sen …

Zwie­bel: Esst mehr davon

Die Haus­halts­zwie­bel hat’s in sich: Ihre Wirk­stof­fe sind nicht nur trä­nen­trei­bend, son­dern aus­ge­spro­chen gesund: Anti­bak­te­ri­ell, Blut­fett sen­kend, blut­druck­sen­kend,  gegen Arte­ri­en­ver­kal­kung. War­um essen wir eigent­lich nicht mehr Zwie­beln bei den gesund­heit­li­chen Vor­tei­len?  In vie­len Kul­tu­ren wird Zwie­beln essen noch kul­ti­viert: Per­ser, … Wei­ter­le­sen …

Ado­nis­rös­chen-Kraut bei Herzschwäche

Das Ado­nis­kraut (Ado­ni­dis her­ba) ent­hält herz­wirk­sa­me Gly­ko­si­de. Fer­tig­me­di­ka­men­te wer­den mit Wirk­stof­fen des Ado­nis­krauts bei Herz­schwä­che, leicht ein­ge­schränk­ter Herz­leis­tung ver­schrie­ben. Das Ado­nis­rös­chen gehört in Deutsch­land zu den stark gefähr­de­ten Heil­pflan­zen. Es gibt nur noch weni­ge Plät­ze, wo die­se wun­der­schö­ne Arz­nei­pflan­ze wach­sen … Wei­ter­le­sen …

Woll­blu­me oder Königs­ker­ze: Gutes Kinder-Hustenmittel

Die  Blü­ten der Woll­blu­men (Ver­ba­sci flos) oder der Königs­ker­ze ent­hal­ten Schleim- und Sei­fen­stof­fe  (Sapo­nine), wes­halb sie allein oder gern auch mit ande­ren Heil­pflan­zen in Hus­ten­mit­teln kom­bi­niert wer­den. Die Sapo­nine lösen fest­sit­zen­den Schleim in den Bron­chi­en und för­dern das Abhus­ten. Die … Wei­ter­le­sen …

Johan­nis­bee­ren mit dem Extra-Geschmack

Schwar­ze Johan­nis­bee­ren (Ribes nigrum) sind super gesund. Die Bee­ren haben einen säu­er­li­chen, cha­rak­te­ris­ti­schen Geschmack. Sie eig­nen sich als Obst zum Naschen, als ver­dünn­ter Saft zum Trin­ken (durst­lö­schend im Som­mer) oder als unver­dünn­ter Saft zum Nach­tisch. Geheim­tipp: Vanil­le­n­eis mit Johan­nis­beer­saft oder … Wei­ter­le­sen …

Kokus­nuss­öl im Wan­del der Ernährungsgewohnheiten

Kokus­nuss­öl ist ange­sagt. In jedem Bio-Maga­­zin oder den zahl­lo­sen Rezept-Hef­­ten fin­den sich sei­ten­wei­se Vor­schlä­ge zur Ver­wen­dung von Kokus­nuss­öl, ob nun in der Pfan­ne oder als Pfle­ge­mit­tel für Haut und Haar. Mir scheint dies eine geschick­te Neu­auf­la­ge bei gleich­zei­ti­ger Auf­wer­tung von … Wei­ter­le­sen …

Kli­ma­schutz: Packen wirs an!

Wäh­rend des UN-Kli­­ma­­gip­­fels in Doha/Katar ver­han­deln gegen­wär­tig 194 Natio­nen über Maß­nah­men gegen den Kli­ma­wan­del. Das Ergeb­nis ist ziem­lich vor­her­sag­bar: Nichts wird sich ändern, denn nie­mand will die Kos­ten für den nöti­gen Wan­del über­neh­men oder vor­bild­haft vorran­schrei­ten. Selbst etwas tun, ist … Wei­ter­le­sen …