Zwie­bel: Star­ker Pflanzenpartner

Zwie­beln sind ein gesun­des, hei­mi­sches Gemü­se. Viel­sei­tig ein­setz­bar und ess­bar (sie­he: Esst mehr davon). Zwie­beln sind auch gute Pflanz­part­ner im eige­nen Gemü­se­gar­ten. Zwie­beln ver­tra­gen sich gut mit Dill, Gur­ken, Knob­lauch, Majo­ran, Möh­ren, Rosen, Toma­ten, ver­schie­de­nen Salatsor­ten oder auch mit Obstbäumen. … 

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Mönchs­pfef­fer: Hil­fe bei Regelbeschwerden

Mönchspfeffer (Vitex agnus-castus)

Beschwer­den vor und wäh­rend der Regel sind läs­tig: Span­nungs­ge­füh­le in den Brüs­ten, Schmer­zen, Unwohl­sein vor der Regel oder auch ver­län­ger­te Regel­blu­tung sind häu­fi­ge Pro­ble­me von Frau­en (=PMS=Prämenstruelle Stö­run­gen). Oft las­sen sich kei­ne medi­zi­ni­schen Ursa­chen dafür fin­den. Ein pflanz­li­ches Prä­pa­rat, dass … 

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Bären­trau­ben­blät­ter: Auch wenn die Bla­se schmerzt — es müs­sen nicht immer Anti­bio­ti­ka sein

Bärentraubenblüte

Bla­sen­ent­zün­dun­gen sind schmerz­haft und unan­ge­nehm, müs­sen aber nicht immer gleich mit Anti­bio­ti­ka behan­delt wer­den. Unter bestimm­ten Umstän­den kön­nen pflanz­li­che Prä­pa­ra­te wie Bären­trau­ben­blät­ter eine Alter­na­ti­ve dar­stel­len, wie die BMBF-geför­­der­­te REGA­T­­TA-Stu­­die zeigt. Viel trin­ken und warm ein­ku­scheln – vie­le Frau­en set­zen bei Harnwegsinfektionen … 

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Tee und sei­ne anre­gen­den, gesund­heit­li­chen Wirkungen

Tee und im nach­fol­gen­den wird es um grü­nen, schwar­zen Tee gehen, nicht um Heil­kräu­ter­tees. Denn auch Tee hat gesund­heit­li­che Wir­kun­gen. Aller­dings liegt der Schwer­punkt auf Gewin­nung, Pro­duk­ti­on, Unter­schie­de die­se wun­der­ba­ren Getränks, wel­ches die Lebens­geis­ter anregt. Tee ent­hält genau wie Kaffee … 

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Estra­gon: “Fein­kraut” mit Extrageschmack

Estra­gon (Arte­mi­sia dra­cun­cu­lus) gehört zu den Bei­fuß­ge­wäch­sen. Um Geschmacks­ver­wir­run­gen zu ver­mei­den, emp­fiehlt es sich, mit die­sem Küchen­kraut die Gerich­te allein zu wür­zen. Wegen sei­nes sehr eige­nen, kräf­ti­gen Geschmacks ver­trägt sich Estra­gon näm­lich nicht so gut mit ande­ren Kräu­tern.  Das kommt … 

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